Le bonheur n'est pas dans le pré, il est ici ...

Voici  la laine de Milka, le mouton Ouessant . Ou plutôt, voici les dreadlocks obtenus après les nombreux  lavages qu'il a fallu lui infliger : après la tonte, la laine avait été mise à sécher sur le foin ....les connaisseurs apprécieront ....

Il m'a fallu 5 heures rien que pour enlever les herbes ! et maintenant, en attendant que le facteur m'apporte mes cardes à main Ashford...

je fais un premier cardage avec une brosse à chat .

Ca me permet d'éliminer les noeuds et les derniers débris végétaux, d'aérer la laine avant le vrai cardage officiel .

Et voici le petit nuage obtenu .

Je publierai régulièrement des photos  de mon panier, la taille des tas devrait s'inverser si je ne suis pas trop paresseuse ...

Et maintenant, un petit tour au jardin :

La boîte d'allumettes c'est pourl'échelle .... j'aime les courgettes mais bon, que vais-je pouvoir faire avec tout ça ? J'aimerais les conserver ( congeler ? conserves-can ? ) si quelqu'un a de l'inspiration, je suis preneuse ...

Une petite recette pour la route :

Pain de viande aux courgettes :

500g de viande hachée porc et veau

400g de pommes de terre charlotte

2 courgettes ( plus petites que celles ci-dessus ...)

1/3 verre d'huile d'olive à l'ail

1cuiller à café  de sel( un peu plus si on aime plus relevé)

poivre

herbes de provences

Eplucher et couper en 2 puis en rondelles d'un demi cm les pommes de terre et les courgettes, les mélanger avec les épices

déposer une couche du mélange dans le fond du plat

déposer la viande au milieu, faire un bloc si elle est fraîche, si elle est congelée, comme la mienne, la déposer simplement sur les légumes .

verser le reste des légumes autour du la viande mais pas dessus .

verser l'huile sur les légumes et la viande

poser le couvercle

mettre au fouret cuire  à 200°c attention : si la viande est fraîche, 1 heure, si elle est congelée, 2:15h, laisser dans le four éteint sans l'ouvrir pendant 1 heure encore et c'est prêt !

C'est le plat idéal a faire avec un four programmable , lorsque l'on sait qu'on rentrera tard le soir ...

A la prochaine mise à jour et d'ici là, que tout aille bien !

  Bienvenue sur le Blog d'une architecte d'intérieur recyclée et maman de famille nombreuse au foyer et qui adore ce ses dix doigts font pour elle tous les jours ...au menu de ce blog  et en vrac : tricot, filage, jardin, cuisine, bricolges, fêtes, déco florale, déco tout court ...

Un peu de musique :http://fr.youtube.com/watch?v=sxyQ_A9zzG8

Et pour commencer, ce qu'il vous faut absolument pour passer de bonnes nuits : l'attrapeur de rêves breveté :-)

super facile à faire : une branche de glycine ou autre chose de très souple, du cotton fifty, des plumes ( ici, de nos poules ) et des perles en bois .

1. Faire un rond avec la branche et l'entourer complètement de coton , c'est un peu long, je vous l'accorde ...
2. attacher 4 longs fils de cotton aux 4 points cardinaux
3. enfiler 3 perles et faire un noeud, ce sera la fixation du dessus
4. enfile une perle , attacher une ou deux plumes avec un petit noeud et laisser redescendre la perle, recommencer 3 fois .
5. faire de même pour les deux autres fils .
6. Une plume plus longue peut terminer le fil du centre .
7. Faire des zig-zag avec le cotton à l'intérieur du cerle
8. le pendre dans la chambre pour un sommeil de rêve ....